Objetivo o competencia general de aprendizaje del curso
El objetivo de esta
unidad de aprendizaje es que el estudiante pueda diseñar un modelo de gestión
de calidad para una organización, así como también utilice las herramientas
estadísticas para la mejora de los procesos con visión de excelencia.
1.1. Objetivos específicos
- Conocerá y aplicará los principios, antecedentes y alcances de la noción de calidad y su aplicación en la administración de los negocios.
- Conocerá y podrá aplicar la gestión de la calidad orientada a los servicios.
- Aplicará las herramientas estadísticas de la Calidad.
- Conocerá las bases de lo que son los estándares de calidad ISO9001 e ISO14001 en sus versiones más recientes, así como los premios a la calidad de la región y nacional.
- Pondrá en práctica algunas de las herramientas aprendidas durante el curso
- Aplicará las metodologías de calidad que más se usan al día de hoy en la gestión empresarial
- Profesor: Santiago Peña Ruiz
